1936 bildas en studentavdelning i SLU-Uppsala (Svenska Landsbygdens Undomsförbund, sedemera CUF). Avdelningen hade en snabb tillväxt men det skulle dröja nästan 10 år innan man lyckades etablera en systeravdelning på annan ort. 1944 bildas en avdelning i Lund och två år senare, 1946, bildas SLU:s studentförbund på nationell nivå och uppsalaavdelningens ordförande Paul Grabö utses till ordförande.
1961 bytte förbundet namn från SLU:s studentförbund till Centerns studentförbund (CSF). Förbundet lades ner 1971 men startades igen 1984, då under namnet Centerns Högskoleförbund. 2005 byts namnet igen till Centerstudenter.
Under 00-talet var avdelningen vilande och började runt 2008 att sakta dras igång igen. Avdelningen drevs då under två år som ett nätverk som mer var fokuserat på att driva studiepolitik i Uppsala studentkår genom partiet Borgliga studenter. 2010 startade avdelningen upp igen med nytt organisationsnummer och det nya namnet Centerstudentes Universitatis Upsaliensis. Vid det här laget hade nämligen förbundet bytt namn till Centerstudenter. Det latininspirerade namnet var ett led i att man försökte särskilja sig från CUF genom att ta vara på den studentikosa Uppsalakulturen.
CSUU har en speciell tradition. Nämligen att avdelningen införskaffar saker som har ett symboliskt värde, ofta kopplade till politiker. Vi kallar dem regalier. Allt började med att avdelningen 2011 köpte Leif Pagrotskys (S) skägg på auktion under Musikhjälpen. Skägget inspekterades av just Leif Pagrotsky på CSUU:s 85 års-jubileum 2021. Därefter har avdelningen införskaffat en salutkanon "Big Böhme", döpt efter Richard Böhme som satt i styrelsen i tio års tid. Det mest nyliga införskaffandet är Nyamko Sabunis klackskor som avdelningen köpte på auktion under Musikhjälpen 2021.
Bild: Leif Pagrotskys skägg med salutkanonen Big Böhme.
Bild: Richard Böhme visar upp Leif Pagrotskys skägg för Magdalena Andersson i Universitetshuset 2014.
Avdelningen var vilande under början av 00-talet.
CHF Uppsala
CHF Ultuna